第四周食谱来啦!
幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同,仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。各种食物都可选用,但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。烹调须讲究色、香、味,以引起幼儿兴趣,促进食欲。食品的温度适宜、软硬适中,易为幼儿接受。幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯,定时、定点、定量进食,注意饮食卫生,避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
星期一
早点:牛奶 趣多多
午餐:荞麦大米饭 红烧排骨 五彩山药片 生菜粉丝汤
午点:猪猪包 冬枣
星期二
早点:马拉糕 蓝莓
午餐:大米饭 干切牛腱肉 胡萝卜方腿炒黄瓜 豆芽鸭血汤
午点:什锦年糕
星期三
早点:牛奶 太平苏打饼干
午餐:血糯米大米饭 香菇鸡翅 包菜炒香干 腐竹豆腐汤
午点:香甜蜜薯 酸奶
星期四
早点:牛奶 骨粉田园蔬菜饼干
午餐:黑芝麻大米饭 银鱼肉沫蒸水蛋 三色花菜 萝卜豆腐牛尾骨汤
午点:小元宵鸡蛋羹
星期五
早点:牛奶 华夫饼
午餐:菜肉饺子
午点:蔓越莓餐包 蜜桔